Menu

Makarony

Spaghetti alla Carbonara

guanciale, żółtko, Pecorino Romano, Grana Padano DOP, pieprz czarny

52

Spaghetti con gamberetti

pomidory datterini, krewetki, czosnek, peperoncino, śmietana, białe wino, pietruszka

62

Pappardelle al funghi porcini

krem z borowików, śmietana, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano DOP, pietruszka

54

Gnocchi Quattro Formaggi

Gorgonzola, Pecorino, Grana Padano, Provolone, śmietana, pieprz, suszone pomidory, szczypiorek

52

Spaghetti al pomodoro

pomidory datterini, czosnek, sos pomidorowy, burrata, pesto, Grana Padano DOP, bazylia, oliwa extra vergine

54

Gnocchi al Ragu

ragu wołowo-wieprzowe, pomidory Pelati Artigiani, sofrito, Grana Padano DOP, bazylia

52

Ravioli ricotta e spinaci e Crema di Tartufo

szpinak, ricotta, Grana Padano DOP, borowiki, śmietana, pietruszka, krem z trufli

52

Spaghetti neri ai frutti di mare

Czarne spaghetti, cozze, krewetki, cebula, pomidorki datterino, czosnek, pietruszka, białe wino, pieprz, masło

65

Spaghetti al pesto di pistacchi con burrata

pesto pistacjowe, buratta, Grana Padano DOP, pistacje, bazylia, oliwa extra vergine

56

Lasagna al Ragu

ragu wołowo-wieprzowe, beszamel, sofrito, pomidory Pelati Artigiani, Grana Padano DOP, oliwa extra vergine

54

Pizza Clasica

Margherita

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, Grana Padano DOP, bazylia, oliwa z oliwek

36

Prosciutto e Funghi

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, prosciutto cotto, oliwa z oliwek

48

Diavola

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, salami piccante, oliwa z oliwek

46

Rustica

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, pancetta, czerwona cebula, Pecorino Romano, oliwa z oliwek

48

Gianna – Parmigiana

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, bakłazan, prosciutto cotto, ricotta, Grana Padano DOP, bazylia, oliwa z oliwek

48

Vegetariana

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, cebula, papryka, bakłażan, cukinia, bazylia, oliwa z oliwek, oregano

49

Napoli

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, bazylia, oliwki, salami Napoli, oliwa z oliwek, oregano

46

Burratella

pomidory Pelati Artigiani, pomidorki koktajlowe, burrata, bazylia, Grana Padano DOP, oliwa z oliwek

52

Bagheton Classico

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, ricotta, karczochy, pieczarki, prosciutto cotto, oliwa z oliwek

49

Rucolina

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, pomidorki koktajlowe, prosciutto crudo di Parma, rucola, Grana Padano DOP, oliwa z oliwek

56

Capricciosa

pomidory Pelati Artigiani, mozzarella, oliwki, karczochy, pieczarki, prosciutto cotto, oliwa z oliwek, oregano

48

Zupy

Pomodoro Toscano

Fusce suscipit lorem a nibh finibus, id tristique augue ultricies.

34

Zuppa di frutti di mare

Wywar z ośmiornicy, pulpa pomidorowa, mule, krewetki, kalmary, czosnek, cebula

49

Dodatkowo

Policzki wieprzowe

konfitowane policzki wieprzowe, demi-glace z jeżyną, maślane purée z ziemniaków z truflą, topinambur, karmelizowana czerwona cebula

74

Ośmiornica na aksamitnym puree

grillowana ośmiornica, zielona fasolka, pieczone pomidory, maślane purée z ziemniaków z kurkumą, karmelizowana czerwona cebula

79

Cozze Bianco

mule (500 g), śmietana, czosnek, por, białe wino, pietruszka, grzanka

59

Cozze Rosso

mule (500 g), pomidory datterini, czosnek, chilli, białe wino, sos pomidorowy, pietruszka, grzanka

59

Desery

Tiramisu

mascarpone, espresso, jajka, amaretto, biszkopty, kakao

29

Panna Cotta

śmietana, mleko, cukier waniliowy, sos z owoców sezonowych

29

Lody naturalne Mollinari

2 gałki lodów, zapytaj obsługę o smaki!

18

Creme Brulee

krem ze śmietany i zółtek, wanilia, karmelizowany cukier, owoce sezonowe

29

Cannoli di pistacchio

cannoli, ricotta pecora, siekane pistacje, kruszonka, lody

29

SPRAWDŹ CAŁE NASZE MENU
SPRAWDZ NASZE NAPOJE