Świeży makaron we Wrocławiu – pasta fresca wyrabiana ręcznie w Mollinari. Carbonara, pasta z parmezanu, makaron z owocami morza.
Pasta z kręgu parmezanu to spektakularne danie serwowane przy stoliku w Mollinari Wrocław. Makaron przygotowywany bezpośrednio w kole Parmigiano Reggiano – prawdziwy włoski hit!
Carbonara Wrocław – danie, które smakuje jak prawdziwe Włochy Wyobraź sobie talerz gęstego, jedwabistego makaronu owiniętego kremowym sosem z żółtek, solonym policzkiem wieprzowym i drobinkami aromatycznego sera. Żadnej śmietany. Żadnych skrótów. Tylko doskonałe składniki i technika, która robi różnicę. Właśnie tak smakuje spaghetti carbonara podawane w Mollinari – włoskiej restauracji w samym centrum Wrocławia. Carbonara…
Świeży makaron Wrocław — to właśnie to szukasz, jeśli zależy Ci na prawdziwym smaku Włoch w sercu miasta. Jest 7:30 rano. Zanim pierwsi goście przekroczą próg Mollinari, w naszej kuchni trwa już praca. Ręce zanurzają się w mące, jajka lądują w misce, a wałek zaczyna swój rytmiczny taniec. Świeży makaron Wrocław — pasta fresca —…