Cukinia marynowana w oliwie 220ml

Opis

Cukinia marynowana w oliwie Mollinari to delikatna włoska przystawka przygotowana z plasterków cukinii marynowanych w oliwie z oliwek z dodatkiem przypraw. Produkt charakteryzuje się łagodnym, świeżym smakiem i miękką, ale sprężystą strukturą, idealną jako dodatek do dań na zimno i ciepło.

To klasyczne antipasti, które świetnie sprawdza się zarówno jako samodzielna przystawka, jak i składnik kuchni śródziemnomorskiej.

Zastosowanie:

do desek antipasti, do makaronów, do sałatek, do focaccii, do kanapek, do pizzy, do serów, jako dodatek do mięs i ryb

Przykładowy przepis – Makaron z cukinią marynowaną i parmezanem

Składniki (2 porcje):

• makaron tagliatelle lub penne

• 6–8 plasterków cukinii marynowanej Mollinari

• 1 ząbek czosnku

• oliwa z oliwek ze słoika

• skórka z cytryny (opcjonalnie)

• Grana Padano lub Parmigiano Reggiano

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i pokrojoną cukinię. Wrzucić ugotowany al dente makaron, delikatnie wymieszać. Wykończyć skórką z cytryny i startym serem.