Opis
Klasyczny włoski sos pomidorowy przygotowany na bazie dojrzałych pomidorów, oliwy extra vergine i ostrej papryczki chili. Intensywny, wyrazisty i naturalnie pikantny – bez zbędnych dodatków. Sos ma gładką, gęstą konsystencję i dobrze zbalansowaną ostrość, która podkręca smak potraw, ale nie dominuje.
Idealny jako gotowa baza do szybkiej kuchni włoskiej – wystarczy podgrzać i połączyć z makaronem lub wykorzystać jako sos do pizzy, zapiekanek czy dań jednogarnkowych.
Do: makaronów, pizzy, gnocchi, zapiekanek, dań warzywnych, kuchni włoskiej na szybko
PRZEPIS – Penne all’Arrabbiata
Składniki (2 porcje):
-
200 g makaronu penne rigate
-
250–300 g sosu Arrabbiata
-
1–2 łyżki oliwy extra vergine
-
świeża pietruszka lub bazylia
-
(opcjonalnie) Grana Padano lub Pecorino do podania
Przygotowanie:
-
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
-
Sos Arrabbiata podgrzej na patelni z dodatkiem oliwy.
-
Dodaj ugotowany makaron, dokładnie wymieszaj.
-
Podawaj od razu, posyp świeżymi ziołami i serem.
? Klasyczne, szybkie danie o wyraznym, pikantnym charakterze.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.