Sos pomidorowy z bazylią 220ml

Opis

Klasyczny włoski sos pomidorowy na bazie dojrzałych pomidorów z dodatkiem aromatycznej bazylii. Prosty skład i czysty smak sprawiają, że jest to sos uniwersalny – dokładnie taki, jaki stosuje się we włoskich domach i trattoriach. Naturalna słodycz pomidorów łączy się z delikatną świeżością bazylii, bez dominujących przypraw.

Idealny jako gotowa baza do szybkich, jakościowych dań lub jako punkt wyjścia do dalszego doprawiania.

Nadaje się do:

makaronów, pizzy, lasagne, gnocchi, dań z mozzarellą, bakłażana parmigiana, klopsików, dań kuchni włoskiej

Przykładowy przepis – Pasta al Basilico

Składniki (2 porcje):

• 180 g makaronu spaghetti lub linguine

• 250–300 g sosu Mollinari Sugo al Basilico

• 2 łyżki oliwy extra vergine

• 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)

• Grana Padano lub Parmigiano Reggiano

• Świeża bazylia

Przygotowanie:

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Na patelni podgrzać oliwę, opcjonalnie krótko podsmażyć czosnek, dodać sos pomidorowy i podgrzać bez gotowania. Połączyć z makaronem, dodać odrobinę wody z gotowania makaronu dla uzyskania kremowej konsystencji. Podawać z tartym serem i świeżą bazylią.